别再傻傻分不清!3分钟理清片仔癀与“片仔癀草”
才四月,福建大部分地区气温已经飙到了快30度。热气蒸得头晕目眩、汗冒得口干舌燥,这种时候要是能吨吨灌下一杯透心凉的“灭火器”,该有多爽!
这不,一款名为“片仔癀草甘蔗汁”的饮料进入人们的视野。
但等等,这名字怎么听着耳熟?片仔癀?那个国宝级的中药?其实,这里面存在一个误区,这款饮品真的与家喻户晓的中成药"片仔癀"没有任何关系。
宫廷顶流片仔癀
据《漳州市志》记载,明朝末年,有一宫廷御医携宫廷秘方来到漳州,隐居璞山岩寺削发为僧。御医出身的寺僧,依据宫廷秘方,用上等麝香、牛黄、三七、蛇胆等名贵中药材,炼制成药锭,专治热毒肿痛,内服外敷均可。
当时,附近百姓患疾者甚众,寺僧广为施治,无不药到病除。宫廷秘方,就此落地生根。片仔癀切片分服,每次一片即可退癀,因此,民间俗称“片仔癀”(“癀”是闽南语热、毒、肿、痛和各种炎症的统称)。
后来经过发展,片仔癀成为有近500年历史的国宝级名药,是漳州片仔癀药业股份有限公司独家生产的中成药,药品成分主要有麝香、牛黄、三七、蛇胆等。
中成药片仔癀为国药准字号药品,药效经过科学检验和临床证实,明确具有清热解毒、凉血化瘀、消肿止痛的功效,用于热毒血瘀所致急慢性病毒性肝炎、痈疽疔疮、无名肿毒、跌打损伤及各种炎症。
“片仔癀草”真身:白凤菜
“片仔癀草甘蔗汁”则是漳州本地特有的一种果汁饮品,即在榨甘蔗汁时,加入漳州本地的一种青草药——白凤菜,白凤菜多生长于田埂边,因具有一定的清热功效,漳州本地民间习惯将白凤菜称呼为“片仔癀草”。这种“片仔癀草”跟中成药“片仔癀”无任何关系,仅仅为民间习惯形成的一个口头俗称。
漳州人素来有喝鲜榨果汁的习惯,于是,一些漳州人便将片仔癀草混入各种水果进行榨汁:片仔癀草甘蔗汁、片仔癀草杨桃汁、片仔癀草雪梨汁……就这样在漳州创造了一个片仔癀世界,据说,没有一根甘蔗可以逃出漳州古城,也没有一片“片仔癀草”可以逃出漳州古城。
简单总结一下就是,虽然白凤菜也有清热功效,但和片仔癀的“王炸配方”比起来还是小巫见大巫,根本不在一个赛道!
是不是get到一个冷知识!下次再遇到商家刻意模糊二者区别时,我们就可以守住认知底线啦!
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